A pitanga é uma fruta brasileira, originária da região que vai do Brasil Central até o norte da Argentina. É uma baga arredondada, com sabor adocicado e levemente ácido.
Características
- A pitanga é uma fruta carnosa, de cor vermelha, laranja, amarela ou preta.
- A polpa da pitanga é macia e pode variar em sabor entre as diferentes seleções de pitangueiras.
- A pitanga é rica em cálcio, fósforo, antocianinas, flavonóides, carotenóides e vitaminas C.
- A pitanga tem um elevado poder antioxidante.
Usos
- A pitanga pode ser consumida in natura, ou usada para fazer sucos, geleias e doces caseiros.
- A madeira da pitangueira é utilizada para a fabricação de cabo de ferramentas e outros componentes agrícolas.
- A pitanga tem sido apontada como tendo propriedades afrodisíacas.
- A pitanga tem diversos usos terapêuticos, como antidiarreico, anti-inflamatório, antirreumático, diurético, antioxidante, antifúngico, vermífugo, antiparasitário, antimicrobiano e expectorante.
Cultivo
- A pitangueira é uma espécie de fácil adaptação às mais diferentes condições de clima e solo.
- A pitangueira pode compor bonitas cercas vivas e jardins.
