Uvaia – Eugenia pyriformis
A uvaia (Eugenia pyriformis) é uma árvore frutífera nativa do Brasil, pertencente à família Myrtaceae. É cultivada em regiões tropicais e é conhecida por seus frutos saborosos e perfumados.
Características
- Altura: entre 5 e 15 metros
- Copa: densa e arredondada
- Tronco: reto e descamante, de coloração marrom
- Folhas: simples, opostas, de formato elíptico a lanceolado
- Flores: brancas, pequenas e hermafroditas
- Frutos: pequenos, de sabor agridoce, de cor amarela vibrante quando maduras
Cultivo
- Deve ser plantada em solo fértil, profundo, levemente ácido e sob sol pleno
- No primeiro ano de implantação, a uvaia deve ser irrigada regularmente
- A frutificação inicia-se entre 2 a 4 anos após o plantio
- A uvaia é tolerante a baixas temperaturas e geadas leves
Usos
- Os frutos podem ser consumidos in natura ou na forma de sucos, sorvetes, caldas, compotas, vinhos, vinagres
- A madeira da uvaia é considerada de boa qualidade, sendo pesada, dura e durável
- É utilizada no paisagismo, pois é uma árvore elegante que atrai a avifauna
